Υγιεινή διατροφή τον χειμώνα

Το κρύο και ο χειμώνας μας κάνει να θέλουμε να φάμε περισσότερο και φυσικά και τροφές που μπορεί να είναι επιβλαβείς για τον οργανισμό μας. Βέβαια θα σκεφτείτε πώς μια μικρή κατανάλωση γευστικών και λιπαρών τροφών δεν πειράζει. Αλλά πόσο σίγουροι είστε ότι λαμβάνετε την σωστή διατροφή που χρειάζεται το σώμα σας για να αποφύγει τα κρυολογήματα και τη γρίπη;

Η διατροφή μας είναι ζωτικής σημασίας για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και για την καταπολέμηση των ιώσεων.
Όπως επίσης η θετική διάθεση, η άσκηση και ο ύπνος είναι πολύ σημαντικά.

Πάρτε λίγο χρόνο για να αξιολογήσετε τις συνήθειες του τρόπου ζωής σας. Η υπερβολική εργασία και η έλλειψη ανάπαυσης, άσκησης και ύπνου τείνουν να εξαντλούν την ενέργεια και τη δύναμή μας. Αυτό μπορεί να μας καταστήσει πιο ευάλωτους στις ασθένειες. Για να επιτύχετε ζωτικότητα κατά τους χειμερινούς μήνες, φροντίστε να δώσετε στον εαυτό σας χρόνο να χαλαρώσει, να ασκηθεί και να λάβει τόσο καλή ποιότητα όσο και ποσότητα ύπνου.

Παρακάτω σας παρουσιάζουμε μια σειρά με συμβουλές για υγιεινή διατροφή τον Χειμώνα

1. Πρωινό με Δημητριακά

Ξεκινήστε την ημέρα σας με ένα υγιεινό πρωινό το οποίο θα σας κρατήσει γεμάτο ενέργεια μέχρι το μεσημεριανό γεύμα. Η ενεργεία της βρώμης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε το πρωί σας, δοκιμάστε να συνδυάσετε με καρύδια ή ξηρούς καρπούς και μερικά εποχιακά φρούτα όπως μήλα, αχλάδια, βατόμουρα ή μύρτιλα.

2. Επιλέξτε φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C

Προσθέστε στη διατροφή σας τρόφιμα όπως γλυκές πατάτες, ντομάτες, κόκκινες πιπεριές και εσπεριδοειδή καθώς περιέχουν βιταμίνη C, η οποία παίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα και τα επίπεδα ενέργειας, ιδιαίτερα σημαντικό εάν ασκείτε τακτικά.

3. Τροφές Πλούσιες σε Ψευδάργυρο

Κατά τους χειμερινούς μήνες, μπορούμε να έρθουμε σε επαφή με ιούς που μπορούν να προκαλέσουν κρυολογήματα ή γρίπη. Επομένως, είναι σημαντικό το ανοσοποιητικό μας σύστημα να λειτουργεί κανονικά και ο ψευδάργυρος συμβάλλει σε αυτό. Τα τρόφιμα όπως τα στρείδια, το σπανάκι και τα όσπρια είναι καλές πηγές ψευδαργύρου.

4. Τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο - ή συμπληρώμα διατροφής

Τα κόκκινα κρέατα, οι φακές και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι καλές πηγές σιδήρου, που υποστηρίζουν ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα. Εάν δεν παίρνετε όλες τις απαιτήσεις ποσότητες του σιδήρου από τις πηγές τροφίμων μόνο, σκεφτείτε να πάρετε ένα φυσικό συμπλήρωμα διατροφής σιδήρου.

5. Πρόσληψη ψαριών, αυγών και τυριών

Τα ψάρια όπως ο σολομός και ο βακαλάος, καθώς και το γάλα, τα αυγά και το τυρί, είναι μια μεγάλη πηγή βιταμίνης Β12. Η βιταμίνη Β12 συμβάλλει στην κανονική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και συμβάλλει επίσης στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης.

6. Αντικατάσταση ζάχαρης με γλυκά λαχανικά και σούπες

Μερικές φορές το κρύο τους χειμερινούς μήνες μπορούν να μας κάνουν να καταναλώνουμε τρόφιμα με άφθονη ζάχαρη που μπορεί να είναι κακή τόσο για το βάρος μας όσο και για τα επίπεδα ενέργειάς μας. Ωστόσο, υπάρχουν πολλά χειμερινά τρόφιμα που είναι θρεπτικά και θερμαντικά. Δοκιμάστε ψητά ριζώδη λαχανικά που είναι νόστιμα και γλυκά ή σούπες πλούσιες σε λαχανικά και ζεστά μπαχαρικά όπως το τζίντζερ.